Crèmes et mousses

C’est chez Virginie du blog « Aux mille délices » que je devais trouver une recette. Cette mousse a attiré mon attention car elle est rapide et simple à réaliser, nous aimons les foies de volailles à la maison, surtout mon mari. Et bien…

Je devais choisir une recette chez Natly du blog « cuisine voozenoo » et c’est Véronique-Marie du blog « Cuisine sans gluten, ni lactose » qui prend une recette chez moi. N’ayant pas encore publié de recette de yaourts, lorsque j’ai vu ceux-ci chez Natly, j’ai eu envie…

Voici une petite idée pour un soir avec une salade ou en entrée, rapide à réaliser. Nous nous sommes régalés avec ces flans salés. Les noisettes concassées sur le dessus apportent un croquant et un goût très sympa.   Pour…

Je vous propose aujourd’hui ce délicieux dessert, pas du tout compliqué à réaliser et qui plaira à coup sûr ! J’ai eu la chance de recevoir pour mon anniversaire un moule en silicone de demi-sphères, alors ni une ni deux,…

Mon fils Vincent, voulait il y a quelques jours manger « de la crème à la vanille ». J’ai donc trouvé cette recette chez Aude, du blog « Dans la cuisine d’Audinette« , j’en profite d’ailleurs pour la remercier à nouveau des précieux conseils qu’elle…

J’avais réalisé pour des amis des îles flottantes à la vanille, c’était très bon, alors j’ai décidé d’en refaire mais au chococat cette fois-ci, pour mes garçcons. Nous aimons beaucoup cette crème anglaise, je triche en mettant une cuillère à…

Voici un dessert connu qui a plu à tous ceux qui l’ont gouté, vraiment très bon, léger, idéal après le bon couscous de belle-maman. Je l’ai réalisé deux fois car je dois avouer que la première fois cela n’a pas…

Parceque je n’avais plus internet ce week-end à la maison, je n’ai pas pû publier cette recette pour Pâques, je vous la donne aujourd’hui car c’était tellement…. gourmand que l’on est pas obligé d’attendre l’année prochaine pour la réaliser 😉…