Pâte à crêpes, à beignets…

Cupcake Halloween

Pour faire plaisir à mes garçons j’ai repris la recette des cupcakes « sapin de Noël » à laquelle j’ai rajouté du Nutella, un glaçage royal une touche chocolat et hop le tour est joué 😉 Ingredients – 2 oeufs – 100…

Gaufres

J’ai trouvé cette recette ici. Ce qui m’a plu c’est que la préparation ne demandait qu’une demi heure de repos au réfrigérateur. Elles sont très bonnes, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Un vrai bonheur !! J’ai utilisé mon robot…

Crêpes viennoises

Hier c’était, comme tout le monde le sait, la chandeleur. Les enfants ont voulu des crêpes bien sûr et j’avais repéré cette recette chez Marina. Cette pâte ne nécessite pas de repos. J’étais persuadée d’avoir du Grand Marnier, mais au moment…

Chouquettes

Aujourd’hui je participe pour la première fois, à un tour en cuisine #54 Je devais aller choisir une recette sur le blog « la pâtisserie de Caroline » et c’est le blog « l’antre des gourmets » qui devait choisir une recette chez moi….

Beignets « minute »

J’ai trouvé cette recette de beignets, ultra rapide à réaliser chez manue « hum ca sent bon ». Bon j’ai fait la feignante en préparant ma pâte au thermomix, mais je vous donne la recette telle qu’elle est sur le blog de manue….

Choux à la crème (avec ou sans thermomix)

En feuilletant mes livres, je suis tombée sur une recette de choux à la crème, cela m’a donné envie. Je les ai réalisés au thermomix, mais je vous donne les deux façons de les réaliser, avec ou sans. Toujours est-il…

Beignets de courgette

….. ou comment faire manger des courgettes aux enfants qui n’aiment pas ça !! J’ai trouvé cette recette sur un de mes livres de Cyril Lignac. C’est très simple à réaliser, le plus long étant la cuisson puisqu’il faut si…

Churros

Tout le monde sait que mardi dernier c’était mardi gras… alors pour faire plaisir aux enfants lorsqu’ils sont rentrés de l’école, j’ai réalisé ces churros. J’avais acheté pour pas cher du tout, il y a quelque temps, l’appareil à Churros…