Depuis certains temps, les bières canadiennes sont devenues de plus en plus populaires. En effet, les amateurs de bière du monde entier se pressent au Canada juste pour y goûter. Cette cote de popularité s’explique par le goût unique qu’offrent les bières venant du Canada. Cependant, faire le voyage jusqu’au Canada n’est plus nécessaire depuis que des plateformes sur le net proposent presque toutes les gammes de bières canadiennes qui peuvent exister. De plus, en les achetant en ligne, vous aurez les mêmes choix entre les différentes bières canadiennes disponibles sans vous déplacer de chez vous.

Les variétés de bière canadienne.

Plus de 100 variétés de bière canadienne sont disponibles en ligne. Faire le choix n’est donc pas facile. Ainsi, pour vous aider, voici les listes de bières canadiennes les plus appréciées depuis quelques années :

  • Stouts : le stouts est généralement de couleurs foncées, avec un goût moins sucré et houblonné qui présente une riche mousse crémeuse.
  • Ale : les ales sont des bières plus aromatisées fabriquées à base de levure hautement fermentée et qui n’a pas besoin de réfrigération.
  • Lagers : c’est une bière sèche, vive, blonde et rafraîchissante. Elle est fermentée avec une faible température. Il est à noter que la fermentation des bières lagers dure plus longtemps que celle des ales.
  • Bière blanche : c’est une bière à base de blé avec une apparence pâle, laiteuse et non filtrée causé par la levure utilisée. Elle contient un arôme plus doux et léger, ce qui la rend plus facile à avaler.
  • Bière légère : comme son nom l’indique, c’est une bière très légère ressemblant au brassage des ales et des lagers, mais contient moins de 4 % d’alcool par volume !
  • Bière sans alcool : c’est une bière ayant une durée de fermentation très courte avec une teneur d’alcool moins de 0,5 % par volume. D’où son nom de bière sans alcool.
  • Bière ambrée : c’est une bière contenant une teneur aromatique plus élevée semblable à celle des ales.
  • Bière brune : par rapport aux autres bières, celle-ci est la plus sucrée et la plus douce de toutes les bières canadiennes.

Ces variétés de bière canadienne  sont juste des exemples parmi tant d’autres, donc il faut bien se renseigner avant de passer commande.

Comment bien choisir sa bière ?

Contrairement à ce que les publicités tentent de vous imposer, choisir une bière est un art qui ne s’apprend pas. Aucune bière n’est spécifiée pour une personne, car c’est vous et vous seul qui choisissez quelle bière boire pour telle ou telle occasion.

Juste pour vous donner une idée d’accompagnement, découvrez à travers ces quelques lignes quelques recommandations qui pourraient vous être utiles :

  • au moment de l’apéritif, une bière blonde peut être le meilleur choix. Elle peut s’accorder avec des plats salés, sucrés, chauds ou froids (comme du fromage, de la salade, des viandes bien saignantes, des crudités, etc.).
  • Avec une teneur plus aromatique, la bière ambrée se coordonne plus avec des douceurs au caramel, des viandes grillées, des charcuteries, etc.
  • En revanche, pour accompagner des desserts sucrés, l’idéal serait d’opter pour la bière brune.

Ces unions sont classifiées comme étant les associations les plus classiques entre les mets et les bières canadiennes. Cependant, vous pouvez tester de nouvelle association pour découvrir de nouvelle saveur et d’y trouver vos références.

Pourquoi acheter ses bières canadiennes en ligne ?

En achetant votre bière canadienne en ligne, plusieurs avantages s’offrent à vous :

  • Une économie de temps. Effectivement, en faisant l’achat de votre bière en ligne, vous éviter d’aller au supermarché ou de vous déplacer trop loin de chez vous. Ainsi, vous aurez par exemple le temps de regarder paisiblement la télé en attendant la livraison de votre commande.
  • Une multitude de choix. L’achat en ligne permet de bénéficier d’une multitude choix, et ce même sur un seul site.
  • Des prix moins chers. En effet, certaines plateformes proposent des prix moins chers que ceux affichés dans les supermarchés ou des boutiques à côté de chez vous.
  • Achat à toute heure. Plus besoin d’attendre l’heure d’ouverture des supermarchés, car l’achat en ligne permet de faire des commandes 24 h/24.
  • Voir les avis des autres. En achetant votre bière en ligne, vous aurez accès au commentaire des autres acheteurs. Cela vous permet d’évaluer la qualité du produit que vous voulez acheter.
  • À part cela, vous pouvez aussi avoir à votre disposition, si vous passez votre commande en ligne, des aliments canadiens, des articles venant de Canada, etc.