Actualités des papilles

Conseils pour faire un barbecue parfait

Le barbecue est l’un des choix de nombreuses familles surtout à l’approche de la saison estivale. Voici quelques règles pour réaliser une grillade parfaite sans faire d’erreur de débutant. Règles et instructions pour une grillade parfaite La première règle concerne les…

apprendre à classer les vins

Comment apprendre à classer les vins ?

Depuis, toutes les régions et tous les départements viticoles ont donné un classement des appellations de la région viticole. Au début, on donne une appellation régionale comme Bordeaux, Languedoc ou Bourgogne.  Et ensuite, il y a les appellations communales ou…

Cuisine objectif zéro déchet : comment y arriver ?

Depuis quelques années, l’environnement planétaire est menacé. En effet, la technologie moderne offre de nombreuses inventions qui facilitent la vie des humains. Le souci, c’est que plus le monde évolue, plus l’environnement se détruit. Les tendances de la technologie avancée…

Box à cuisiner : pourquoi ça marche autant ?

La cuisine est une passion pour de nombreuses personnes. Il ne s’agit pas uniquement de faire plaisir à sa famille, mais aussi, pour faire des expériences. En plus, de nombreuses nouveautés culinaires ne cessent d’apparaître. Malgré cela, sachez qu’il y a toujours des…

vin pour accompagner un dessert

Quel vin pour accompagner un dessert ?

Malgré le fait qu’il existe depuis des siècles, le vin de dessert est un peu une énigme pour tous les amateurs de vin. La douceur caractéristique et le taux d’alcool élevé du vin de dessert rendent difficile le choix. Le…