La santé dans l’assiette !

Ces dernières années, les aliments sans gluten, communément appelés “gluten free”, sont devenus de plus en plus populaires dans les rayons des supermarchés. La consommation de ces aliments est souvent dictée par des problèmes de santé, comme dans le cas…

Si vous avez l’impression – généralement peu de temps après avoir mangé – que votre cerveau est dans le brouillard, si vous ne pouvez tout simplement pas vous concentrer ou penser clairement, si vous avez l’impression d’avoir pris des drogues,…

Tous les amateurs de caipirinha le savent : le citron vert. Mais le citron vert peut en fait faire plus que raffiner les cocktails. Le citron vert se marie également très bien avec la salade, dans la soupe ou dans…

On va maintenant vous parler des bienfaits et des propriétés du piment, une baie cultivable utilisée dans le monde entier. Le nom scientifique du piment : Capsicum vient de capsa, qui signifie boîte, et doit son nom à la forme…

L’avocat (techniquement un fruit) est un aliment presque parfait pour votre corps : un propulseur alcalinisant, énergisant et hydratant ! Avocats Ils sont une source remarquable de protéines, de graisses mono-insaturées, d’acides gras essentiels, de stérols végétaux bénéfiques, de chlorophylle,…

Certains enfants détestent les légumes. Lorsqu’ils sont bébés, ils n’utilisent les légumes pour rien d’autre que pour perfectionner leur capacité à cracher à longue portée. Lorsqu’ils sont plus grands, ils font simplement une grève de la faim, repoussent loin d’eux…

Le gluten peut aggraver diverses maladies chroniques et même provoquer de nouvelles maladies. Inversement, les personnes sensibles au gluten peuvent bien gérer les maladies chroniques si elles évitent le gluten. Néanmoins, les médias ne cessent de répéter qu’un régime sans…

En matière d’alimentation et plus particulièrement de perte de poids, la plupart des gens ont une certaine crainte des glucides. Cependant, ce type d’aliments est responsable de l’apport énergétique, il ne faut donc pas les éliminer de l’alimentation. Mais le…

Le pain est l’un des aliments de base les plus populaires dans ce pays, ce qui se reflète dans une variété impressionnante de variétés. Néanmoins, il existe une incertitude quant à l’aspect santé des produits de boulangerie populaires. Par exemple,…

De nombreuses personnes associent un régime sans gluten à l’abandon de tout ce qui a un goût particulièrement bon. Mais en fait, vous n’avez pas à vous priver de quoi que ce soit. Il est seulement important de savoir quels…