La santé dans l’assiette !

Une alimentation sans gluten? Les do et les don’t !

Le gluten peut aggraver diverses maladies chroniques et même provoquer de nouvelles maladies. Inversement, les personnes sensibles au gluten peuvent bien gérer les maladies chroniques si elles évitent le gluten. Néanmoins, les médias ne cessent de répéter qu’un régime sans…

Le pain – sain malgré les nombreux glucides

Le pain est l’un des aliments de base les plus populaires dans ce pays, ce qui se reflète dans une variété impressionnante de variétés. Néanmoins, il existe une incertitude quant à l’aspect santé des produits de boulangerie populaires. Par exemple,…

Comment basculer vers le régime sans gluten ?

De nombreuses personnes associent un régime sans gluten à l’abandon de tout ce qui a un goût particulièrement bon. Mais en fait, vous n’avez pas à vous priver de quoi que ce soit. Il est seulement important de savoir quels…

Aliments qui augmentent la sérotonine et la dopamine

Les aliments qui augmentent la sérotonine et la dopamine améliorent le fonctionnement du cerveau et les états dépressifs légers ou le simple abattement. N’oublions pas que ces deux neurotransmetteurs régulent la pression sanguine, améliorent la qualité du repos et nous…