Papilles sucrées

C’est une des recettes qui a fait son succès : le gâteau au chocolat. Mais comment le chef Cyril Lignac a-t-il pu sublimer ce dessert classique revu et corrigé des milliers de fois ? Pourquoi la recette du gâteau au…

Rassembler la famille pour un délicieux après-midi de café est l’un des plus grands plaisirs de la vie. Si, à cette heure, vous pouvez compter sur des recettes pratiques et délicieuses, l’après-midi sera encore plus savoureuse. Les recettes de gâteaux…

Gâteau de mousse au chocolat blanc Ce délicieux gâteau à la mousse de chocolat, fait de chocolat blanc et de chocolat noir  fera immédiatement faiblir tout amateur de chocolat. Convainquez-vous ! Ingrédients Mousse au chocolat:450g de crème, 80g de beurre,…

Ces mini cupcakes ne sont pas seulement beaux et moelleux, mais ils ont surtout un goût délicieusement chocolaté et fruité comme des cerises. Avec cette recette, essayez-les vous-même ! Les ingrédients pour la recette du Mini Cupcakes chocolat-cerise Comme les…

Bien que cette tarte aux abricots vous donne au départ l’impression qu’il s’agit d’une pure affaire d’été, en réalité, elle fait très bien sur n’importe quelle table basse ou pour le dessert en hiver. Bien entendu, vous pouvez également compléter le travail avec des fruits…

Les crêpes et les pancakes sont deux plats célèbres dans le monde occidental. Les deux sont à base d’œufs. Ils peuvent être consommés sucrés ou salés, et accompagnés de nombreuses façons créatives. On va mettre en évidence les principales différences…

Les biscuits sablés écossais au caramel d’arachide, à la ganache au chocolat salée peuvent-ils passer à Noël ? Bien sûr ! Pour instaurer une ambiance conviviale, rien ne vaut des biscuits bien parfumés et avec une sauce au caramel d’arachides…

Ayant vu le Pays de Galles se qualifier pour les quarts de finale du Championnat d’Europe de football 2016 en France, il est très important de s’occuper du petit pays des îles britanniques à ce stade. Le mélange qu’on a…

Recettes et bonheur ? Les recettes peuvent également avoir un effet fascinant si nous les étudions très rapidement et sommes très sûrs que la combinaison que nous venons de lire aura vraiment bon goût. S’il s’agit d’un ragoût populaire, nous…

Le modelage du chocolat est une excellente alternative au massepain ou au fondant, mais il est beaucoup plus difficile à traiter. Mais avec un peu d’entraînement et surtout de la patience, vous pouvez réaliser de superbes et délicieuses décorations, par…