Papilles salées

Recette de soupe aux lentilles et aux blettes à carde

La lentille cultivée, la lentille comestible ou lentille est une espèce de plantes dicotylédones appartenant à la famille des légumineuses. Cette plante annuelle est largement cultivée pour ses graines comestibles riches en protéines. Les fruits sont des gousses renfermant deux graines rondes aplaties. Les lentilles font partie des légumes secs appréciés en Europe, même si la production mondiale est faible : 6 300 000 tonnes par…

13 délicieuses recettes à la “parmigiana”

Le steak de parmigiana s’agit généralement de steak de parmesan ou de filet de parmesan, un plat brésilien (bien qu’il soit dit influencé par l’Italie) et qui réussit le mieux dans les restaurants et les cuisines à domicile. Ingrédients pour…