Cela fait un moment maintenant que j’ai réalisé ce cookie. Cela faisait très longtemps qu’il me faisait de l’oeil ! et il n’avait vraiment pas fait long feu !m

Temps de preparation
10 min
Temps de cuisson
25 min
Temps total
35 min
Temps de preparation
10 min
Temps de cuisson
25 min
Temps total
35 min
Ingredients
  1. 110 g de beurre mou
  2. 180 g de farine
  3. 120 g de sucre roux
  4. 1 oeuf
  5. 1 c à c de levure chimique
  6. 150 g de pépites de chocolat (ou de chocolat concassé)
Instructions
  1. Dans un saladier, travaillez le beurre et le sucre, ajoutez l’oeuf, mélangez puis ajoutez la farine et la levure.
  2. Ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez.
  3. Mettez cette préparation dans un moule à manqué en silicone (20 cm environ) et enfournez pour 25 minutes environ selon votre four. Il doit être doré à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
  4. Laissez refroidir sur une grille et dégustez.
Notes
  1. Il doit être doré à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.