Ce dip est excellent pour vos apéros (ou même en entrée), trempez-y de petites carottes, de petits bouquets de chou fleur, des bâtonnets de concombre, des radis ….. on y pense pas forcément et pourtant c’est trop bon et bien meilleur pour la santé que tout ces délicieux biscuits apéros.

- 200 g de feta
- 170 g de crème fraiche épaisse
- 1 gousse d’ail pelée et hachée
- 1 c à s de ciboulette finement ciselée
- 1 c à s de de persil plat haché
- Légumes variés : carottes, concombre, radis, chou fleur…
- Sel, poivre
- Dans un bol, écrasez la feta à la fourchette.
- Ajoutez la crème fraiche, l’ail haché, la ciboulette et la persil.
- Bien mélanger.
- Salez et poivrez.
- Conservez au frais jusqu’au moment de servir.