Une bonne brioche pour votre petit déjeuner ou goûter. Une recette qui est depuis longtemps dans mes favoris et que j’avais trouvé chez Aurélie. J’ai rajouté du sucre car je dois avouer que j’aime pouvoir la manger « nature » sans forcément rajouter de…
Lire la suiteCette recette nécessite d’avoir un robot, car il faut au moins 10 mn de pétrissage, de plus la pâte est très collante, ce qui n’est pas pratique du tout pour leur donner une forme, mais si vous êtes courageux, le…
Lire la suiteCà y est, j’ai ma machine à pain. Je suis super contente, il y a un moment que j’en voulais une, ça travaille pour vous, c’est pas beau ! J’ai déjà fait une brioche, un pain blanc, un pain de…
Lire la suiteVoici un petit moment que je n’ai pas publié de recette, et je reviens aujourd’hui avec cette brioche au nutella qui a régalé tout le monde. Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter, j’ai trouvé la recette sur le…
Lire la suiteJ’espère que vous avez tous passé de bonne fêtes de Noël, et que vous avez été gatés ! L’année dernière, j’avais réalisé pour mes garçons le gâteau au chocolat père Noël, et lundi en visitant les blogs des copinautes je…
Lire la suiteLorsque nous nous arrêtons dans une boulangerie-pâtisserie avec mon mari, nous avons nos petites habitudes, moi généralement je me régale avec un croissant pur beurre ou un pain au chocolat et lui aime prendre « un suisse », vous savez cette viennoiserie…
Lire la suiteAu tout début je dois avouer que je ne savais pas trop quoi faire, je voulais quelque chose qui sorte un peu de l’ordinaire, parce que j’en avais envie ! et puis après avoir fait un tour ici, j’ai tenté le…
Lire la suiteJe continue à préparer quelques gourmandises pour Noël et aimant beaucoup l’amande, j’avais repéré cette recette toujours dans le livre « Douceurs de Noël », c’est rapide et surtout un délice… Pour 30 palets environ : 150 g de farine 125 g de…
Lire la suiteOn ne présente plus Michalak, je me suis achetée il y a peu son livre « les desserts qui me font craquer », et j’ai fait ces cookies à mes enfants pour le goûter. Un délice tout simplement, moelleux à souhait et…
Lire la suiteMon péché mignon ceux sont les financiers, j’adore çà. Je congèle mes blancs lorsque j’ai une recette qui ne demande que des jaunes. J’ai donc sorti mes trois blancs d’oeufs du congélateur, et j’ai réalisé la recette de Michalak, à…
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