Dorade grillée avec salsa au gingembre et à la mangue: L’homme moderne trouve toujours quelque chose à redire. Et qu’il n’y ait que les mouches. Il s’agit de ces choses désagréables et iridescentes qui atterrissent immédiatement dans nos assiettes lorsque…
Lire la suiteLes pancakes sont des nouvelles recettes qui viennent tout droit du Japon. Mais aujourd’hui, elles sont déjà répandues dans le monde entier. Si vous avez de la passion pour la cuisine et si vous aimez suivre les nouveautés culinaires sur Instagram, vous…
Lire la suiteEn matière de cuisine, il y a aussi des tendances et des nouveautés. Il y a quelques années, le sushi burger a été inventé. Mais, aujourd’hui, il est déjà remplacé par le waffle burger. C’est un plat qui a le même…
Lire la suiteLorsque la saison d’hiver approche, certains aliments sont à privilégier alors que d’autres sont à bannir dans la cuisine. Selon les conseils des diététiciens et des médecins, manger de la soupe est bon pour la santé. En effet, c’est une recette…
Lire la suiteVous trouverez ci-dessous deux recettes de bouillon de poisson ou de sauce de poisson. Dans de nombreuses recettes, les poireaux et les carottes sont cuits en même temps que le poisson comme dans les bouillons de viande. Mais les carottes…
Lire la suiteLes crêpes et les pancakes sont deux plats célèbres dans le monde occidental. Les deux sont à base d’œufs. Ils peuvent être consommés sucrés ou salés, et accompagnés de nombreuses façons créatives. On va mettre en évidence les principales différences…
Lire la suiteNoël doit être quelque chose de spécial : pourquoi ne pas recuire une recette étoilée d’Eckart Witzigmann pour Noël ? Le cuisinier vedette Eckert Witzigmann Eckart Witzigmann compte aux meilleurs cuisiniers du monde. L’Autrichien est né un par exemple cuisiné…
Lire la suiteLa viande contient des nutriments importants. Cependant, une consommation importante peut être problématique pour notre santé. De plus en plus de consommateurs s’intéressent à l’alimentation éthique pour les animaux. Quelle quantité de viande faut-il consommer ? La viande fait partie…
Lire la suiteLe lait est considéré comme un élément fondamental de notre alimentation. Bien que, selon certains experts en nutrition, ce type de boisson puisse être presque nocif pour la santé, si l’on considère que la majorité des personnes sont, à l’âge…
Lire la suiteAvec la diffusion de la mode des Sushi Bars, tout le monde connaît la délicatesse du thon rouge de Méditerranée, l’un des principaux ingrédients de la cuisine japonaise. Rien de mal à connaître la cuisine et la culture des autres…
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