Papilles salées

Gratin de champignons

Si vous aimez les champignons, cette recette est pour vous. Un régal ! Mon mari a adoré. J’avais assaisonné comme il fallait en plus. Malheureusement les enfants n’aiment pas ça, tant pis pour eux, cela nous en a fait plus…

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Asperges vertes panées

Lorsque j’ai vu cette recette ici, j’ai trouvé ça original, alors je me suis dit qu’il fallait essayer ! Au début ç’est surprenant. Bien assaisonné c’est très bon. J’ai suivi la recette (enfin presque) et j’ai acheté de la chapelure « Panko »…

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Moules sauce poulette (thermomix… ou pas)

Nous avons la chance d’habiter à quelques kilométres d’un centre conchylicole, nous aimons y acheter des moules, elles sont très bonnes, (nous avons la possibilité de les acheter déjà nettoyées). Nous avons l’habitude de les manger « à la marinière », accompagnées…

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Gratin de légumes et mozzarella

Un bon gratin avec de bons légumes du soleil et le fondant de la mozzarella, un régal. Simple et rapide à préparer. J’ai repéré cette recette chez Christèle, vous pouvez comme elle, le préparer dans des ramequins individuels, moi j’ai pris…

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Mini-croissants au magret de canard

oici une petite idée apéro trouvée sur le blog de Mimi que j’avais déjà réalisée une première fois à l’anniversaire de mon père, mais je n’avais pas eu le temps de prendre des photos, c’est pas grave cela m’a permis d’en refaire…

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Oeufs au nid

Mes enfants adorent la purée, et lorsqu’il y a quelque temps mon fils Julien a vu en photo cette recette sur un de mes livres, il m’a demandé de lui faire. C’est bon et ça change un peu la façon…

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Chips de pâte à pizza et tapenade d’artichauts

Bonjour, aujourd’hui une nouvelle idée apéro. Cette tapenade est composée de fonds d’artichauts et de tapenade d’olives vertes, accompagnée de chips de pâte à pizza…. Pour ma part, j’ai doublé les proportions car nous étions nombreux, mais je vous donne…

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Croque asperges et parmesan

Bon et bien voilà dans quelques jours je reprends le travail, je viens de passer cinq mois avec mon p’tit bout et je dois avouer que cela est super dur mais quand il faut y aller, il faut y aller…

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Beignets de courgette

….. ou comment faire manger des courgettes aux enfants qui n’aiment pas ça !! J’ai trouvé cette recette sur un de mes livres de Cyril Lignac. C’est très simple à réaliser, le plus long étant la cuisson puisqu’il faut si…

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Tarte au fromage blanc et au citron vert

C’est une idée de dessert que je vous propose, très rapide et simple à réaliser. J’ai suivi la recette, la saveur apportée par UN citron vert est vraiment subtil, perso j’ai aimé ainsi, mais si vous aimez le goût bien…

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