Voici des filets de poisson un peu façon « crumble » ! Nous avons beaucoup aimé, j’avais peur que cela soit sec, moi qui aime tant les plats en sauce…. et bien pas du tout, cela ne m’a pas manqué, vraiment bon….
Lire la suiteMes enfants raffolent des croque-monsieur traditionnels, jambon-fromage. Moi et mon mari, je dois avouer, même si je n’en fait pas toutes les semaines (même pas tous les mois), on s’en lasse un peu, alors j’ai voulu changer. Cette version m’a…
Lire la suiteComme vous pouvez le constater, « c’était moins une » !! ;-)) Une minute de plus et ma sauce était totalement brûlée !!!! Ce plat se passe sous le gril au dernier moment et ça va très très vite, j’ai surveillé mais…
Lire la suiteSi vous aimez les champignons, cette recette est pour vous. Un régal ! Mon mari a adoré. J’avais assaisonné comme il fallait en plus. Malheureusement les enfants n’aiment pas ça, tant pis pour eux, cela nous en a fait plus…
Lire la suiteLorsque j’ai vu cette recette ici, j’ai trouvé ça original, alors je me suis dit qu’il fallait essayer ! Au début ç’est surprenant. Bien assaisonné c’est très bon. J’ai suivi la recette (enfin presque) et j’ai acheté de la chapelure « Panko »…
Lire la suiteNous avons la chance d’habiter à quelques kilométres d’un centre conchylicole, nous aimons y acheter des moules, elles sont très bonnes, (nous avons la possibilité de les acheter déjà nettoyées). Nous avons l’habitude de les manger « à la marinière », accompagnées…
Lire la suiteUn bon gratin avec de bons légumes du soleil et le fondant de la mozzarella, un régal. Simple et rapide à préparer. J’ai repéré cette recette chez Christèle, vous pouvez comme elle, le préparer dans des ramequins individuels, moi j’ai pris…
Lire la suiteoici une petite idée apéro trouvée sur le blog de Mimi que j’avais déjà réalisée une première fois à l’anniversaire de mon père, mais je n’avais pas eu le temps de prendre des photos, c’est pas grave cela m’a permis d’en refaire…
Lire la suiteMes enfants adorent la purée, et lorsqu’il y a quelque temps mon fils Julien a vu en photo cette recette sur un de mes livres, il m’a demandé de lui faire. C’est bon et ça change un peu la façon…
Lire la suiteBonjour, aujourd’hui une nouvelle idée apéro. Cette tapenade est composée de fonds d’artichauts et de tapenade d’olives vertes, accompagnée de chips de pâte à pizza…. Pour ma part, j’ai doublé les proportions car nous étions nombreux, mais je vous donne…
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