Papilles sucrées

Bûche des enfants

Pour ce réveillon du jour de l’an, je voulais faire un dessert à part pour les enfants. J’ai trouvé cette recette sur  « cette année, je fais la bûche », bien sûr c’est la photographie (dix fois plus belle que la mienne,…

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Pommes au four (chocolat et amandes)

Je ne me souviens pas de la dernière fois où j’ai mangé des pommes cuites au four, alors j’ai cherché sur internet une recette qui serait susceptible de me plaire, tantôt il fallait de la poudre d’amandes, cannelle, tantôt miel,…

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Gâteau à la….patate douce et pépites de chocolat

Et oui, je sais, quelle idée !? En fait à la base, je pensais les préparer avec des carottes et des panais, et je ne l’ai pas fait. Il me restait donc 3 belles patates douces (700 g environ), dont…

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Terrine de chocolat aux spéculoos

Merci à mon amie Agnés pour cette terrine qui est une vraie…..comment dire…. »tuerie » !! Elle nous l’avait préparée lors d’un repas et je l’ai à mon tour réalisée ce dimanche. Elle a fait l’unanimité. Elle est très rapide à réaliser,…

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Petits gâteaux aux deux chocolats

Je ne connais pas la taille des empreintes d’Aurore mais au vu de la photo, elle en avait fait une quinzaine et du titre de sa recette « bouchées aux deux chocolats », elles étaient certainement plus petites que les miennes car…

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Citrons soufflés en écorce

J’ai réalisé ce dessert pour mon mari le soir de la St Valentin, il adore le citron et son acidité. Cette recette est délicieuse. Elle est simple, rapide à réaliser et ne demande que peu d’ingrédients ! C’est d’ailleurs avec…

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« Tiramisu » aux fruits rouges

Voici un dessert bien frais, très bon, apprécié par tout le monde. Ayant des fruits rouges au congélateur, j’ai cherché sur internet une recette avec fruits rouges et mascarpone, je me suis inspirée d’une, trouvée sur un site. La prochaine…

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Brownies aux noix de Pécan

Il vous faut :   180 g de beurre mou 150 g de sucre cassonade (normalement c’est du Muscovado) 200 g d’oeufs (4 oeufs) 140 g de chocolat noir (70% de cacao) 80 g de Farine 80 g de Noix de…

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Mini Muffins aux amandes et framboises

Aujourd’hui des mini muffins moelleux à souhait, pour n’en faire qu’une bouchée…. se réalise en deux minutes en plus !!   Pour 11 mini muffins : 1 oeuf 30 g de poudre d’amande 40 g de farine 1 cuillère à café…

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Gâteau moelleux à la rhubarbe

J’avais repéré ce gâteau sur le blog de Mimm, je me souviens de la tarte à la Rhubarbe que ma maman nous faisait de temps en temps, alors j’ai voulu essayer cette façon de la manger. Merci à Mimm pour ce…

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