Papilles sucrées

Cake aux châtaignes et aux lardons

Vous aimez le sucré-salé ? alors vous apprécierez ce cake. Avec une petite salade, c’est très bon. Cette recette vient d’un Hors série Cuisine Actuelle « spécial Sophie Dudemaine ».   Il vous faut pour un moule à cake de 26 cm :…

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Roulé au Nutella

Je suis dans une période « gâteau », et oui, c’est même comment dire…. abusé en ce moment !!!! mais c’est tellement bon que je ne résiste pas. J’ai trouvé une recette de roulé (à la confiture de cerises) chez Lolo qui l’avait elle…

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Gâteau d’anniv’

Avant de commencer je souhaite un Happy Birthday à ma belle-maman, Gros bisous Marie-Claire.   Je vous présente aujourd’hui le gâteau d’anniversaire que j’ai réalisé pour mon fils, Vincent (né la veille de belle-maman donc). Pour la petite histoire, je…

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Marbré au chocolat

J’ai donc choisi ce marbré au chocolat, simple, mais très bon, bien moelleux, rapide à réaliser puisqu’il se réalise sur le même principe que le gâteau au yaourt, les mesures se faisant à l’aide d’un pot à yaourt. Je me…

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Truffes… roses

Aujourd’hui je vous propose ces truffes roses, elles ont déja fait le tour mais cela faisait un moment que je voulais y goûter, c’est chose faite ! C’est avec des biscuits roses de Reims que cette recette est réalisée et…

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Doigts de fée à la pistache

Il y a un moment que je voulais réaliser ces meringuettes, mais je n’avais pas de poche à douille, enfin si mais trop vieille, j’en voulais une en silicone. Une fois l’acquisition de ma poche en silicone faite, ni une,…

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Cupcakes « sapin de Noël »

La dernière recette réalisée pour les fêtes de Noël, encore une sucrée parcequ’en ce moment j’ai très envie de sucré… et de foie gras ! J’avais vu ces cupcakes « sapin » sur le blog « pure gourmandise » et j’ai pris la recette…

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Muffins pommes et cannelle

Voici des muffins qui n’ont pas fait long feu à la maison…. j’ai trouvé cette recette sur le blog « les délices de Thithoad ». Moi, j’ai utilisé mon thermomix pour les réaliser mais c’est de toute façon rapide et facile, si vous…

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Yaourts menthe chocolat (avec ou sans yaourtière)

Je devais choisir une recette chez Natly du blog « cuisine voozenoo » et c’est Véronique-Marie du blog « Cuisine sans gluten, ni lactose » qui prend une recette chez moi. N’ayant pas encore publié de recette de yaourts, lorsque j’ai vu ceux-ci chez Natly, j’ai eu envie…

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Petits fondants au coeur coulant…

Je m’étais dit que pour la Saint Valentin, la semaine dernière, ces petits fondants au coeur de chocolat blanc, (chocolat blanc que mon chéri aime particulièrement), seraient les bienvenus …. Une pure gourmandise, j’ai préféré les déguster tiède : le…

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