Actualités des papilles

La librairie des grands chefs étoilés

Noël doit être quelque chose de spécial : pourquoi ne pas recuire une recette étoilée d’Eckart Witzigmann pour Noël ? Le cuisinier vedette Eckert Witzigmann Eckart Witzigmann compte aux meilleurs cuisiniers du monde. L’Autrichien est né un par exemple cuisiné…

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Comment faire la différence entre lait écrémé et lait entier ?

Le lait est considéré comme un élément fondamental de notre alimentation. Bien que, selon certains experts en nutrition, ce type de boisson puisse être presque nocif pour la santé, si l’on considère que la majorité des personnes sont, à l’âge…

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L’utilisation du thon rouge dans la cuisine

Avec la diffusion de la mode des Sushi Bars, tout le monde connaît la délicatesse du thon rouge de Méditerranée, l’un des principaux ingrédients de la cuisine japonaise. Rien de mal à connaître la cuisine et la culture des autres…

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Consommation de la viande : les bonnes habitudes alimentaires à adopter

La viande contient des nutriments importants. Cependant, une consommation importante peut être problématique pour notre santé. De plus en plus de consommateurs s’intéressent à l’alimentation éthique pour les animaux. Quelle quantité de viande faut-il consommer ? La viande fait partie…

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Recette de quiche aux courgettes et aux pignons

Essayez une quiche juteuse avec des courgettes et dégustez-la avec de la bouchée de pignons d’une manière légèrement différente. Pour une alternative classique, vous pouvez consulter une recette de quiche lorraine. Ingrédients pour la pâte brisée 200 g de farine…

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Délicieux cupcakes à la crème au beurre

Petits gâteaux au chocolat avec crème au beurre, les cupcakes sont des délices à préparer pour les enfants ainsi que pour toute la famille. Zoom sur la préparation de cette douceur. Pour une décoration originale, pensez à utiliser des douilles…

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L’Histoire du Coca-Cola

Le Coca-Cola (ou coke dans certains pays) est l’un de ces sodas qui restent marqués dans l’imaginaire collectif en France pour deux raisons : son goût particulier qui en a fait le soda le plus consommée au monde et sa…

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Le charbon actif, le nouveau champion du monde de la désintoxication

Le charbon actif est aussi vieux que le monde. Ce principe actif, qui est considéré comme un remède de grand-mère, détoxifie, vide, nettoie et purifie la peau ou l’estomac lorsqu’il est utilisé correctement. Mais comment peut-on le consommer ? D’où…

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Quel est le meilleur cidre de Bretagne?

Les produits alimentairesen France ont fait l’objet de plusieurs articles. Mais ce que je n’ai jamais signalé, ce sont les épiceries qui existent partout en France. Ce que vous pourriez juste savoir des vignerons est possible en France sur des…

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Chou : comment inclure ce légume polyvalent et nutritif dans les recettes ?

Le chou est un légume plein de bienfaits pour la santé, un ingrédient largement utilisé dans divers types de plats. C’est un ingrédient très apprécié. En plus d’être un composant des salades, jus et autres recettes légères, il est utilisé…

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