La cuisine végétalienne est en plein essor. Elle a depuis longtemps perdu l’image d’une alimentation biologique poussiéreuse et enthousiasme de plus en plus de gens. Les raisons d’un mode de vie végétalien sont multiples. Certaines personnes décident de mener une…
Lire la suiteLorsque les fêtes approchent, spécialement Noël, chaque mère de famille se casse la tête sur la recherche de la meilleure recette à offrir à toute la famille. Depuis longtemps, préparer de la dinde durant la fête, c’est la tradition. Pourquoi…
Lire la suiteL’huile est indispensable dans la cuisine. Que cela soit pour cuire, pour frire ou même pour préparer de la salade, cet ingrédient est nécessaire. Le plus souvent, les mères de famille ont l’habitude d’utiliser de l’huile de tournesol, de l’huile d’arachide…
Lire la suiteLorsqu’Halloween approche, tout le monde ne pense qu’à une chose : la citrouille. En effet, ce légume n’est pas uniquement utilisé dans les Contes de fées, c’est un légume utile dans la vie quotidienne. Pour Halloween, les mères de famille en utilisent…
Lire la suiteSi vous ne savez pas quoi préparer à votre famille pendant le week-end ou bien pour des occasions spéciales, sachez que vous avez la possibilité de faire plaisir à tout le monde en cuisinant des snacks. Pour cela, vous pouvez…
Lire la suiteVous voulez essayer de nouvelles expériences en cuisine? Préparer du pain au levain est un début à réussir. Il s’agit du pain de base le plus utilisé par les chefs pâtissiers. Mais comment en préparer soi-même dans sa propre cuisine ? Il existe…
Lire la suiteDepuis quelques années, beaucoup de familles ont l’habitude de manger de la pizza tous les week-ends ou faire de la pizza comme gouter. Il s’agit d’une recette d’origine italienne où au-dessus de la pâte, il faut ajouter de la bonne garniture. Si vous…
Lire la suite
Rehaussez n’importe quelle salade avec cette vinaigrette balsamique délicieuse et simple. Cette vinaigrette avec sirop d’érable est de texture soyeuse avec le mélange parfait d’acidité avec une touche de douceur. Fabriqué avec une poignée de vrais ingrédients, y compris du…
Lire la suite
Printemps, c’est le temps des plats légers. Il s’agit de trouver des menus à préparer facilement, mais qui donne une saveur parfaite. Le risotto aux asperges est un plat qui se prépare de façon simple et qui ne demande pas…
Lire la suite
Pour un plat délicieux, une seule pincée d’épices peut faire toute la différence. Mais quelles épices choisir ? Et où en trouver ?
Lire la suite