Voici une salade que l’on apprécie beaucoup à la maison, c’est ma maman qui nous la préparait en entrée certains dimanches. On se régalait. Maintenant c’est moi qui la prépare de temps en temps pour ma p’tite famille. Il…
Lire la suiteAyant eu un problème informatique à la maison, je n’ai pas pu publier de recette hier !! Aujourd’hui je vous propose ces pommes de terre très goûteuses. La recette d’origine trouvée ici était faite avec du cantal et bien sûr je n’en…
Lire la suiteJ’ai préparé cette fondue hier soir pour un repas entre amis, ce fût une réussite, tellement que j’en avais oublié de faire des photos, ouf pensé à temps !! Je l’ai accompagnée de morceaux de pain bien sûr mais également…
Lire la suiteQuelle odeur merveilleuse dans la maison pendant la cuisson de ce plat !! Un enchantement. Nous nous sommes régalés. Le citron donne un jus très agréable et les pommes de terre absorbent toutes les saveurs. Il vous faut : 1…
Lire la suiteVoici une façon originale de manger des endives. Si vous les aimez ainsi que le maroilles, ce fromage à la saveur (et odeur !) assez corsée, qui nous vient du Nord de la France, vous aimerez cette tarte salée, rapide…
Lire la suiteAvant de vous donner ma recette, je me prête au jeu de Mimm du blog « les délices de Mimm ». Elle m’a taguée et je la remercie (hum même si je n’aime pas non plus trop parler de moi), je dois…
Lire la suiteUne petite entrée chaude que nous avons aimée. C’est très bon et ça change ainsi… nous adorons l’artichaut. Pour 4 personnes (pour une entrée) : 4 fonds d’artichauts (surgelés pour ma part Picart, décongelés) 200 g de chèvre frais (avec…
Lire la suiteJe vous propose une petite idée apéritive, avec ces petites bouchées bien sympathiques, rapide à réaliser, et très bonnes. Je n’ai pas de quantités précises, j’ai du faire un peu plus d’une vingtaine de brochettes avec deux bouchées sur chaque :…
Lire la suiteAvant de vous quitter.. et oui je quitte la blogosphère pour quelques jours de vacances, je vous propose cette salade, certes pas très originale, mais que j’apprécie vraiment beaucoup. Je n’ai pas de quantités précises pour cette salade, c’est selon…
Lire la suiteBonjour tout le monde, je me fais rare en ce moment mais je dois avouer quand ce moment le soir, je n’ai ni l’envie, ni le courage de passer du temps sur mon ordinateur. Cela passera mais pour l’instant « je…
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